Catering e eventos

Que datos trata este negocio

• Clientes y eventos contratados

  Presupuestar el evento, firmarlo, organizarlo y cobrarlo.

  Base legal: art. 6.1.b RGPD

• Listas de invitados y protocolo

  Organizar mesas, control de acceso y protocolo con la lista que entrega el cliente.

  Base legal: art. 28 RGPD

• Alergias e intolerancias de comensales

  Apuntar las alergias que comunica el cliente para servir un menú seguro a cada comensal.

  Base legal: art. 6.1.a RGPD

• Fotos de eventos para enseñar tu trabajo

  Publicar fotos de montajes y eventos en tu web o tus redes para enseñar lo que haces.

  Base legal: art. 6.1.a RGPD

• Gestión del personal

  Contratar, pagar la nómina y cumplir con la Seguridad Social, también con los refuerzos por evento.

  Base legal: art. 6.1.b RGPD

• Registro de jornada

  Apuntar la hora de entrada y de salida de cada persona, también en los eventos.

  Base legal: art. 6.1.c RGPD

• Currículums recibidos

  Guardar los currículums para cubrir puestos y refuerzos.

  Base legal: art. 6.1.b RGPD

• Proveedores y colaboradores de eventos

  Comprar género y contratar fincas, músicos, floristas y otros proveedores del evento.

  Base legal: art. 6.1.b RGPD

• Facturación y contabilidad

  Emitir facturas y cumplir con Hacienda.

  Base legal: art. 6.1.c RGPD

• Cámaras de seguridad

  Vigilar la cocina central o el almacén para proteger a las personas y el género.

  Base legal: art. 6.1.f RGPD

• Ofertas y novedades a clientes

  Enviar ofertas, menús o novedades a quien ha dicho que sí quiere recibirlos.

  Base legal: art. 6.1.a RGPD

• Página web

  Tener la web del negocio, con su formulario de presupuesto y sus cookies.

  Base legal: art. 6.1.a RGPD